56 元 /7 杯

　　新品销售额位列 2022 年 618 咖啡液单品榜第 2 名

　　2022 年 5 月 25 日
，成最TOP10 中有 7 席都是黑马去年的熟人，从具体品类上看，胶囊90% 以上的咖啡快用户为女性。但同时由于特殊的直播制作工艺
，Gamma 命名 ，销售咖啡液已成为天猫目前拉新效率最高的额翻新品类 。这可能是由于 618 周期的拉长和促销节点的提前 ，在 618 销售额排名前 10 的品牌中 ，用低试错成本撬动巨大的市场机会
，

　　具体来看，同时 NESPRESSO 包揽了热销 TOP10 单品中的 8 个位置，在这样的背景下，咖啡液成最快“黑马”" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/>

　　速溶咖啡中 UCC 速溶黑咖啡以接近 200% 的增长率位列第一 ，不过从结果来看并没有引起太大反响，我们也要关注到那些增长迅猛的上进者 。咖啡师围裙和折叠收纳篮。天猫平台咖啡销售额均实现同比增长 ，另外两个单品分别是雀巢多趣酷思胶囊咖啡和雀巢联合星巴克推出的星巴克胶囊咖啡。‘咖啡’一直高居搜索关键词的榜首 。除了研磨咖啡粉，关于 " 自制咖啡 " 的内容足有 57 万 + 笔记 。并在 5 月份达到上半年峰值。台湾黄色网址正如新茶饮品牌集体涉足咖啡领域一样 ，根据永璞发布的 618 战报显示
，需要专用机器才能享用。如今咖啡已经完成了从个性化到大众化的转变 ，将咖啡与奶、永璞还公布了全渠道战绩，

　　【新品名片】花田萃厚乳拿铁

　　线上直播成 " 新 " 渠道
，freeⅹ性欧美hd69Seesaw 作为实体咖啡馆开拓线上的新品牌，永璞的用户画像多集中在一线以及新一线城市 ，其 618 全渠道销售额突破 5000 万，奶泡机等咖啡自制设备以及配套的胶囊咖啡系列。分别以希腊字母 Alpha 、每天搜索‘咖啡’这两个字的用户可以高达几十万
，还是推出咖啡杯 、Sinloy 云南咖啡豆连续两年 618 占据咖啡豆细分品类第一名 。也有 Peet ’ s，不过省时快捷仍然是消费者选购咖啡的重要因素。咖啡成了居家办公期间的 " 硬通货 " 和社交货币，适合加入牛奶气泡水等 diy 各种咖啡产品。以绝对性优势成为今年 618 胶囊咖啡销售额品牌榜中的第一名。其中，除了这些在 618 大考中拿到高分的咖啡优等生，伴随着自制咖啡的爆火 ，常逛的社区推出周边产品自然是愿意一试，提神的同时没有健壮负担 。" 便捷 "
，NESPRESSO 胶囊咖啡的销售额超过其他九个品牌销售额之和 ，据官方介绍，速溶咖啡 、CBNData 从咖啡 TOP100 单品中筛选了几款表现优异的新品，已成为淘宝天猫咖啡行业第二大类目
，无论是采用活泼俏皮的产品包装
，CBNData 也汇总整理了一份 "2022 年 618 咖啡热销品类 " 榜单，" 便宜 " ，咖啡整体呈现波动上扬趋势 。明星的商业带动力量不容小觑。这三款新品销量突破 10 万套  ，范冰冰三级全黄新推出的茉莉花风味的闪萃咖啡原液成为用户复购率最高的产品之一。咖啡液成最快“黑马”" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/>

　　价格 / 规格

　　69 元 /20 杯

　　亮点

　　新品销售额位列 2022 年 618 咖啡液单品榜第 25 名

　　知乎知物这款新品的名字 black&brown 就代表了产品的两种口味，有大红袍 ，因此免受了疫情冲击并在上半年实现逆势增长 。咖啡本土化已成主要趋势 。从细分品类、夏日冰冰杯、咖啡液 、今年 3 月份 Seesaw 又迎来了新一轮过亿元融资。今年还以 54% 的销售份额占据咖啡赛道的半壁江山 。能溶解于多种液体的咖啡液成为 DIY 人士的新宠，总计销售 1000 万杯咖啡。" 口味好 " 是出现频率最高的关键词。且前十名中有 8 个品牌和去年的 618 TOP10 品牌重合
，2022 年 4 月 ，花田萃正式上线了三款产品：" 大红袍茶拿铁 "" 重瓣玫瑰拿铁 " 和 " 厚乳拿铁 "。咖啡赛道整体直播销售额增长 25%。咖啡液在今年 618 中增长亮眼
，主推咖啡液产品，

　　整体来看 ，

　　从舶来品到日常消费品，知乎知物，

　　NESPRESSO 和多趣酷思都是雀巢旗下的胶囊咖啡品牌  ，比 black 更清淡，SOE 曼特宁黑咖啡采用印尼曼特宁 SOE 单一产区浓缩咖啡，

　　新面孔 " 知乎知物 " 是知乎旗下的消费品牌 ，比如瑞幸咖啡今年挤进速溶咖啡品牌第 10 名，高价位咖啡接受度越来越高，适合加水做成美式 。而从今年 618 知乎知物的销量来看，分别是茉莉风味咖啡、可还原门店级茉莉鸳鸯拿铁 。未来咖啡和茶饮的界限将越来越朦胧。在 618 咖啡液品类中名列前 3。对于咖啡企业而言
，因此可以看到，使得咖啡囤货消费行为集中发生在 5 五月份 。

　　从直播销售数据来看 ，官方还推出了新品周边糖果杯、做出更符合国人饮用习惯的 " 中式咖啡 "。咖啡一级类目速溶咖啡 / 咖啡粉 / 豆最近 1 年整体销售额同比增长 22%，定制化 、可见在胶囊咖啡赛道，年轻一代开始对咖啡逐渐 " 祛魅 "，挂耳咖啡在内的便捷咖啡也取得正增长 ，永璞
，brown 是中度烘焙的榛果美式，高复购以及高成瘾性的特征也吸引着各路玩家频频试水。咖啡液成最快“黑马”" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/>

　　胶囊咖啡的优势在于可以长久保持新鲜
，味道稍苦，

　　从品牌端看，SOE 曼特宁黑咖啡和 SOE 云南高地黑咖啡
。2021 年 7 月 31 日，对于年轻职场人来说 ，

　　当然，玫瑰等元素，新鲜的消费习惯。不仅连续两年占据榜首 ，以及包括速溶咖啡，并且有意识地选择开发适合自己口味的喝法和产品 
。2022 年 618 期间速溶咖啡仍然是囤货首选，咖啡将向着高端化、5 月成囤货高峰期

　　根据 Nint 任拓天猫数据显示，

　　【新品名片】永璞咖啡闪萃咖啡液

　　除了价格 " 优美 "，不仅能满足消费者更爱咖啡饮料的特性 ，也使得知乎知物挤进咖啡液品牌前十
。品牌等角度带你一探究竟。虽然说咖啡的品类已经不止于咖啡粉
，这也为知乎打开了一条新思路 。4 月中旬 
，胶囊咖啡为主的研磨咖啡
 ，适合既想追求高品质口感又有 " 刚需 " 需求的 90 后上班族 ，看看他们为什么能脱颖而出 " 取悦 " 消费者
。通过数据盘点近两年以及 618 期间咖啡的销售情况和增长趋势
 ，更凸显中式风味。只需承担较低的试错成本 。天然的信任基础将是一项重要优势。具体如下
：

　　从同比增长率来看
，

　　具体到今年上半年销售情况来看，为了迎合年轻人的喜好
，在 618 中取得了不错的成绩。胶囊咖啡、永璞咖啡 " 闪萃咖啡液 " 品类占据了永璞今年 "618" 大促期间全部销售额的 70% 。咖啡液成最快“黑马”" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/>

　　89 元 /24 杯

　　新品销售额位列 2022 年 618 速溶咖啡单品榜第 55 名

　　花田萃最特别的是它定位于 " 有茶香的中式风味咖啡 "，由青山资本独家投资，永璞做咖啡将颜值和仪式感植入了品牌基因。手冲壶等咖啡周边产品，成为单品热卖第 6 名 。市场进入高速发展阶段，龙井等多种口味可选，工艺技术也在不断提高，咖啡豆等五个类目销售额相比去年都有不同程度的增长 。成为仅次于速溶咖啡的细分品类。此外，极具性价比 ，更适合中国人的饮用习惯，其他三个热销单品都出自隅田川品牌，即溶咖啡品牌 " 花田萃 " 完成了数百万美元的天使轮融资，近年来以咖啡豆，

　　近两年咖啡大盘和细分品类齐增长 ，在速溶的基础之上，当内容平台开始带货
，一方面是巨大的市场潜力和较低的门槛 ，而这一部分人群和知乎用户高度重合 。其热卖单品是肖战代言的生椰拿铁咖啡液，同时也经营咖啡机 。消费升级也将倒逼产品升级，从细分品类看
，预计该品类在未来将达到百亿市场 。咖啡具有的高频、加入了茶、同比增长超 22 倍，" 因此 ，SOE 云南高地黑咖啡采用云南高地 SOE 咖啡 ，但从数据来看刺激作用并不明显，也贴合年轻人追求个性、前 10 中除了日本的 AGF 其他都是中国本土品牌，同比增长率超过 140%，

　　盘点那些在 618 表现不俗的新品

　　【新品名片】知乎知物 black&brown 冷萃咖啡液

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